চট্টগ্রামের মানুষদের প্রিয় খাবারের একটি শুঁটকি। এই চাহিদার জন্যই কর্ণফুলী নদীর পাড়ে গড়ে উঠে একের পর এক শুঁটকি পল্লী।
- Advertisement -
তবে হালে হারিয়ে গেছে শুঁটকি পল্লীর জৌলুস। নদীর তীরে উন্নয়নকাজ চলায় বিলীন হয়ে গেছে একের পর এক শুঁটকি পল্লী।
- Advertisement -
আগে শীত এলেই কর্ণফুলী নদীর পাড়জুড়ে দেখা যেত মাচান আর মাচান। এসব মাচানের কোনোটিতে লইট্যা, আবার কোনোটিতে শুকানো হতো ছুরি শুঁটকি। সে এক অন্যরকম দৃশ্য।
- Advertisement -
ঋতুর পরিবর্তনে আবার আসছে শীত। তবে আগের সেই দৃশ্য কর্ণফুলী নদীপাড়ে নেই। হাতেগোনা কিছু শ্রমিককে দেখা গেল শুঁটকি তৈরিতে ব্যস্ত সময় কাটাতে।
জয়নিউজ
