বিভাগ

রেসিপি

ডিমের মুখরোচক রান্না

ডিম মানেই পোচ, সিদ্ধ, ওমলেট বা ভুজিয়া? না ডিম দিয়ে অনেক মুখরোচক খাবারও তৈরি করা যায়। শিখে নিন ডিমের একেবারে নতুন…

গরমের স্বস্তি ডাল-করলায়!

তিতা করলা তেতো বলেই অনেকেই তেমন একটা খেতে চায় না। কিন্তু প্রতিদিনের মতো না করে একটু বুদ্ধি খাটিয়ে রান্না করলে এ…

ভিন্ন স্বাদের ‘মালাই পটল’

পটল খুব পুষ্টিকর খাদ্য। কিন্তু পটল খেতে অনেকের অপছন্দ হলেও রান্নায় একটু ভিন্নতা নিয়ে আসলেই এটিও আপনার পছন্দের…

মাছের ডিমের যত গুণ

মাছ খেতে কে না ভালোবাসেন! মাছ খেতে যেমন ভালবাসেন আবার অনেকের পছন্দের তালিকায়ও থাকে মাছের ডিম। মাছের ডিম খাওয়ার…

বাসি রুটির উপকারিতা

বাসি খাবার মানে তো শরীরে নানা অসুখের বাসা বাঁধা। ফ্রিজে রেখে দিনের পর দিন একই খাবার খেলে তাও অসুখের কারণ হতে পারে…

কাঁচা পেঁপের দেশি খাবার

পেঁপে সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার বটে। পেঁপের সবচেয়ে ভালো দিক হচ্ছে কাঁচা পেঁপে দিয়েই তৈরি করা যায় দেশি-বিদেশি…

তৈরি করুন শুটকির পাতুরি

শুটকি ভুনা কিংবা ভর্তা কার না পছন্দ। শুটকির নাম শুনলে অনেকের জিভে জল চলে আসে। কিন্তু শুটকির পাতুরির রেসিপি অনেকেরই…